INGREDIENTES

 

  • 6 pan bagel
  • 125 kg de queso crema
  • 125kg de ajo negro
  • 400kg de salmón ahumado
  • 300kg de espinacas baby
  • 100kg de aguacate

 

PROCEDIMIENTO

 

  • Tostar el pan bagel.
  • Mezclar queso crema con ajo, untar el pan bagel.
  • Colocar el salmón ahumado.
  • Armar el emparedado, queso crema con ajo negro, salmón ahumado, espinacas baby, aguacate.

Porciones: 6 personas

Cheff Abril Ríos